当作马陵九谈湾水源地中草药系列第九篇特辑，本文聚焦这片生态秘境中当然助长的野生枸杞子——这被历代医家盛赞为“补肾填精”的养生圣品。跟着对传统本草领略的深化，笔者愈发愁肠于现代东谈主对当然送礼的疏离与对化学保健品的过度依赖。遍访各地中医名家后，更潜入体会到当下养生文化的两大误区：一面是“一又克养生”的悖论式狂欢，一面是传统贤慧被误读致使淡忘的逆境。

“吃最贵的枸杞，熬最长的夜”——这句自嘲式的集聚流行语，偶合折射出枸杞在现代养生图谱中的特有地位：它既是药食同源的养生密码，又是文化符号的具象载体。在马陵九谈湾水源地这片山水和会的生态宝地，野生枸杞与山、水、林、草等当然元素共生共荣，构建起独具地域特质的生态康养体系，其精华更悄然融入山泉水中，酿成“药食同源，水养共生”的自然玄机。

从植物学溯源，枸杞子为茄科枸杞属多年生木本植物的干燥练习果实，兼具“药食同源”的双重属性：既是养分密度极高的保健型蔬菜，又是中医文籍中的名贵药材。其性味甘平，归肝、肾二经，中枢功效为柔润肝肾、益珍惜目。临床常用于休养虚劳精亏、腰膝酸痛、晕厥耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄及目昏不解等症，被誉为“平补阴阳”的养生佳品。

《本草撮要》载：“枸杞主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”现代药理学讨论更证明其多重活性：可调整免疫功能、阻难肿瘤细胞增殖、降速朽迈、抗脂肪肝、调整血脂血糖及促进造血功能，临床利用粗拙。但需预防：外邪实热、脾虚湿盛及泄泻者忌服，突显“辨证施养”的中医精髓。

枸杞非“神药”，却号称“广博养生优选”。其养分密度高、食用门槛低，顺应各人持久食用。科学食用姿首尤为要道：干嚼胜于泡水——因枸杞多糖、胡萝卜素、叶黄素等脂溶性养分素不易溶于水，泡水仅得“外相之效”，干嚼则可完好意思收受养分精华。

《中国食品与养分》期刊讨论涌现，干吃枸杞的多糖保留率显赫高于泡水姿首。这种多糖具有抗氧化、免疫调整等生物活性，尤其顺应熬夜族、用眼过度者及女性群体。

关于偏好泡水者，临沂市民间中医协会葛常先会长颠倒指示：忌用热水径直冲泡，高温会松懈维生素C、玉米黄质等热敏性因素。

正确递次为：先用温水或凉水轻洗枸杞，再用80℃独揽热水冲泡，既能保留养分，又可激励香气。搭配红枣、黑芝麻同食，更可增强补血抗疲倦之效，酿成“药食协同”的养生组合。

从马陵九谈湾水源地的野生枸杞到现代东谈主的养生辰常，这颗“红色小果”永恒承载着“天东谈主合一”的贤慧。它指示咱们：信得过的养生，不在勤苦补品，而在顺应当然、科学食用——让每一粒枸杞齐成为聚拢传统与现代、当然与健康的桥梁。

2025年9月12日

编者简介：张新杰开yun体育网，山东郯城东谈主，孔明百科网总编、江苏省第四届优秀做事司理东谈主、郯城马陵九谈湾山泉水神色发起东谈主、郯城县马陵山陨石文化挖掘者、国内喝水改善脱发第一东谈主。